Showing posts with label Asiyati. Show all posts
Showing posts with label Asiyati. Show all posts

Wednesday, March 23, 2016

TAK DISANGKA MAKANAN SINGKONG MENGANDUNG RACUN SIANIDA.





Temen-temen semenjak kematian mirna karena minuman kopi yang mengandung zat sianida sangat menyita perhatian publik. Apalagi kandungan sianida sebenarnya juga dapat ditemukan secara alami pada beberapa jenis buah dan bahan makanan loh,,,,,,
Dan sianida diproduksi oleh beberapa jenis bakteri,jamur dan ganggang juga senyawa yang tersusun dari atom karbon ( C ) dan nitrogen ( N ) yang ditemukan pada sejumlah tanaman,biji-bijian, dan buah-buahan tertentu. Dan dosis yang mematikan sianida yaitu sebanyak 1-2 miligram per kilogram tetapi dalam dosis lebih kecil pun, zat ini sangat berbahaya terhadap jantung dan otak, bahkan bisa menyebabkan koma dan kematian akibat sianida.
gejala-gejala keracunan sianida seperti sesak napas,kejang hingga hilang kesadaran dan ternyata  jenis tumbuhan yang menghasilkan racun sianida salah satunya adalah jenis tumbuhan singkong loh ternyata,,,,tetapi mengapa tidak ada yang keracunan saat menyatap singkong rebus itu ya, kok bisa ??
padahal singkong itu sebagai sumber karbohidrat, dan singkong termasuk salah satu makanan utama di daerah tropis dan merupakan salah satu jenis tanaman yang mudah ditanam dan tahan musim kering, ada dua jenis singkong yaitu manis dan pahit dan singkong yang berasa pahit inilah yang mengandung racun yang lebih banyak
Di alam, singkong atau cassava menghasilkan sianida dalam bentuk senyawa glikosida sianogenik yang dinamakan linimarin, senyawa glikosida sianogenik relatif tidak beracun, namun proses enzimatik yang terjadi dalam tubuh manusia bisa mengurainya menjadi hidrogen sianida, salah satunya bentuk racun sianida yang paling beracun,
Tetapi untungnya tidak semua jenis singkong menghasilkan senyawa sianida dalam jumlah besar dan jenis singkong yang biasa dikonsumsi dalam sehari-hari umumnya menghasilkan sianida dalam jumlah yang sangat kecil, dan kadar sianidanya semakin berkurang dengan cara pengolahan yang baik dan benar,  “jika sianida yang masuk dalam tubuh kita masih dalam jumlah yang kecil maka sianida itu akan diubah menjadi tiosianat yang lebih aman dan diekskresikan dari tubuh” menurut Prof Dr Tjandra Yoga Aditama, SpP(K), DTM &H, MARS, DTCE, namun bisa mematikan jika masuk ketubuh dalam jumlah besar.
Jika sianida masuk kedalam tubuh dalam jumlah yang besar maka akan berdampak fatal berupa kematian sebab sianida menghambat oksigen dan menyebabkan otak dan jantung tidak berfungsi karena kekurangan asupan oksigen dan kita harus bisa membedakan singkong yang beracun hal yang mudah bagi warga gunungkidul, Yogyakarta dengan menjadikan singkong sebagai makanan pokok dan bahan dasar makanan olahan, mereka sudah mengetahui kandungan sianida tinggi dari penampilan luar singkongnya dan singkong yang beracun biasanya tangkai daunnya sangat merah, kulit ubihnya kalau dikupas juga bukan putih melaikan merah dan singkong seperti itu biasanya daunnya bikin keracunan kalau tidak dimasak yang benar.
Dan sianida alami pada buah atau bahan makanan lain, umumnya tidak berbahaya dalam dosis kecil, meski demikian sebaiknya hindari konsumsinya atau lakukan proses masak hingga tuntas untuk mencegah keracunan sianida.

Referensi

Monday, March 21, 2016

ADA APAKAH DIBALIK CAIRAN AIR SENI KITA ????




Kalian tau tidak ternyata dibalik cairan yang menurut kita menjijihkan ini ternyata banyak kegunaan dan manfaatnya loh,,, dan tak seharusnya Air seni  kita buang begitu saja teman-teman ternyata dibalik cairan air seni  kita itu mengandung karbon atom, ternyata karbon atom yang ada di dalam air kencing itu mengandung muatan listrik. Dan meski cairan itu terbuang sia-sia, ilmuan dari korea University telah menemukan penemuan baru dan telah melihat peluang pemanfaatan air seni untuk sumber energi akan menjadikan air kencing sebagai bahan bakar energi.
Tim  ilmuwan seperti yang dilansir Daily Mail, Jumat 13 Juni 2014, mengatakan potensi yang ada dalam air kencing itu cukup besar karena perhitungan air kencing yang terbuang sia-sia dari warga itu cukup besar. Dan mereka memperkirakan setiap harai air kencing manusia yang terproduksi mencapai 10,5 miliar liter. Dari pada terbuang kenapa tidak dimanfaatkan saja.
 Nah....Dan dengan adanya karbon atom yang ada didalam air kencing para ilmuan meneliti bisa memproduksi tenaga listrik dengan murah dengan air kencing saja dan penggunaan karbon air kencing juga berpotensi menggantikan katalis plantinum mahal yang digunakan pada sel bahan bakar saat ini dan kita ketahui sel bahan bakar adalah sebuah teknologi yang dapat mengubah energi kimia menjadi energi listrik dengan mereaksikan hidrogen dan oksigen. Campuran kimia itu berkerja dengan memberikannya gas hidrogen ke anoda yang bermuatan negatif pada salah satu sisi sel bahan bakar, sedangkan oksigen disalurkan ke katoda yang bermuatan negatif.
Dan peneliti yang lain pun yang dipinpin oleh jong-sung yang berasal dari jepang   “menjelaskan memanfaatkan air kencing untuk bahan bakar alternatif ternyata juga dapat dimanfaatkan untuk penggunaan baterai”. Dan baterai adalah alat listrik kimiawi yang menyimpan energi dan mengeluarkan tenaga listrik dan dalam sebuah baterai biasanya ada tiga komponen penting, yaitu batang karbon yang sebagai anoda ( kutub positif baterai ), seng ( zn ) sebagai katoda ( kutub negatif baterai ) sebagai elektrolit ( penghantar ).
Baterai banyak sekali bentuknya , baterai yang sekali dipakai maka disebut dengan baterai primer, sedangkan baterai yang menggunakan isi ulang disebut dengan baterai sekunder, bahan kimia yang digunakan dalam pembuatannya yaitu Belereng, Air raksa, Asam sulfat, Seng, Amonium klorida, Antimoni, kadmium, Perak, Nikel, Hidrida logam nikel, latium, Hibrida, Kobalt, Mangan, Nitrogliserin, dan Rubidium. Dan di indonesia banyak sekali limbah baterai, menghawatirkan menjadi adanya efek yang besar.
Dan ternyata dampak penggunaan baterai karena ternyata meruapakan bahan yang berbahaya dan beracun karena mengandung logam yang berat seperti merkuri, mangan, timbal, cadmium, nikel dan lithium yang sangat berbahasa bagi lingkungan dan kesehatan kita. Dan selain berbahaya bagi kesehatan dapat meledak jika tertimbun dalam tanah untuk jangka waktu yang lama, ataupun jika terkena air.
Di indonesi saat ini baterai dibiarkan saja, setelah dipakai kemudian dibuang. Padahal orang tahu bahwa baterai mengandung zat yang berbahaya dan beracun, kondisi ini misalkan kita biar kan saja terus menerus akan meresahkan masyarakat itu sendiri. Maka dari itu dalam perkembangan ilmu pengetahuan yang tinggi dan teknologi saat ini dengan menciptakan baterai dengan bahan air kencing. Urin atau air kencing manusia adalah salah satu hasil metabolisme yang ada pada manusia yang diekresikan ke luar tubuh dan mengandung air serta beberapa zat yang terlarut. Urin itu terdiri dari 95% air dan mengandung zat yang terlarut seperti zat buangan nitrogen, Asam hipurat, Badan keton, Elektrolit ( Na, Cl, K, SO42-,PO42-
 Ca, Mg ), hormon atau katobolit hormon, dan berbagai jenis zat toksi atau zat kimia asing, pigmen, vitamin, atau enzim.
Kandungan-kandungan air kencing dan baterai itu sama dengan itu memanfaatkan urin manusia sebagai sumber energi alternaltif pengganti baterai karena selain efesien, baterai berbahan urin ini lebih ekonomis dan tidak berbahaya debanding dengan baterai yang berbahan dasar logam-logam berat.


Dr. Tarmadji. 2009. Baterai dari Urine, (http://f4jar.multiply.com/journal/item/170 diakses pada tanggal 20 maret 2016)
ngzis, A. n. (2014, Juni 13). Air kencing berpotensi bahan bakar mobil. Dipetik Maret 21, 2016, dari viva.co.id: http://teknologi.news.viva.co.id/news/read/512409-air-kencing-berpotensi-jadi-bahan-bakar-mobil





Friday, March 11, 2016

SEJARAH DAN KEGUNAAN AIR RAKSA




Kalian semua tau gak sih yang namanya air raksa????? air raksa itu berbahaya bagi kesehatan kita dan ternyata nama unsur air raksa dinamakan setelah planet markurius yaitu simbol kimia merkuri yang berasal dari air raksa kata orang yunani yang berarti “perak cair” dan air raksa itu adalah salah satu jenis logam yang banyak ditemukan dialam dan tersebar dalam batu-batuan, biji tambang, tanah, air dan udara sebagai senyawa anogranik dan organik dan ternyata sejarah air raksa di kenal di hindu dan di cina kuno dan ditemukan di makam mesir kuno pada 3500 tahun. Air raksa biasanya jarang ditemukan di alam yang bebas terutama diperoleh dari cinnabar mineral (HgS).
Dan air raksa ini tidak larut dalam air, alkohol, eter asam hidroklorida, hydrogen bromida dan hidrogen iodide tetapi air raksa juga larut dalam asam nitrat, asam sulfurik panas dan lipid.
Dan unsur-unsur dalam air raksa mempunyai
·         Nomer periode 6
·         Nomer golongan IIB
·         Nomer atom 80
·         Berat atom 200,59
·         Bilangan oksidansi +2, +1
·         Titik lebur

Dan air raksa memiliki sejumlah efek kepada manusia yang menjadi efek utama yaitu
§  Gangguan sistem saraf
§  Kerusakan fungsi otak
§  Kerusakan DNA dan kromosom
§  Reaksi alergi
§  Efek negatif reproduksi seperti kerusakan seperma, cacat lahir dan keguguran.
Tetapi walaupun air raksa dikenal memiliki toksisitas yang sangat tinggi terhadap tubuh manusia namun dalam bidang yang lain masih termasuk material yang sangat penting diantaranya :
1.      Dalam bidang perindrustrian markuri biasanya digunakan untuk menangkap logan natrium (Na) melalui proses elokrolisa dari larutan garam natrium klorida (NaCl) dan markuri juga digunakan dalam indrustri cat untuk mencegah pertumbuhan jamur sekaligus sebagai komponen pewarna.
2.      Dalam bidang pertanian merkuri digunakan sebagai fungsida contohnya senyawa metil merkuri disiano diamida (CH3-Hg-NH-CHHNHCN), metal merkuri siano (CH3-Hg-CN), metil merkuri asetat (CH3-Hg-CH2-COOH) dan senyawa etil merkuri khorida (C2H5-Hg-Cl).
3.      Dalam bidang pertambangan logam merkuri digunakan untuk membentuk amalgram cotohnya dalam pertambangan emas, logam merkuri digunakan untuk mengikat dan memurnikan emas.
4.      Bidang kedokteran, logam merkuri digunakan untuk campuran penambal gigi
5.      Dan untuk peralatan fisika biasanya merkuri digunakan dalam thermometer, barometer, pengatur tekanan gas dan alat-alat listrik seperti saklar

Air raksa memang sangat berbahaya dan ternyata efeknya juga sangat besar untuk kesehatan kita alangkah baiknya kita harus menjaga kesehatan kita lebih baik lagi dan kontaminasi dengan air raksa terkadang juga bisa menimbulkan gejala jangka panjang karena itulah pemakaian air raksa tidak di lakukan secara bebas dan proses penggunaan air raksa harus menggunakan pengawasan yang lebih ketat.

Sumber
https://id.wikipedia.org/wiki/Raksa

ibu-cici.blogspot.com/2012/08/manfaat-dan-bahaya-merkuri.html
tatangsma.com/.../kegunaan-unsur-air-raksa-dan-sejarah-air-raksa.html

Saturday, March 5, 2016

APAKAH BENSIN ITU SENYAWA ATAU BUKAN SENYAWA



Nah.. pasti kalian semua telah mengetahuinya bengsin itu apa ? dan bengsin itu bahan bakar minyak yang paling banyak dikonsumsi di dunia termasuk kalian semua yang mempunyai kendaraan pasti pernah membelih bengsin kan, nah kali ini saya akan sedikit membahas apa itu bengsin dan apakah bengsin merupakan senyawa apa bukan senyawa ??
Bengsin adalah salah satu jenis bahan bakar minyak yang dimasukan untuk kendaraan bermotor roda dua, ataupun empat dan bahan bakar ini adalah sejenis bahan cairan campuran bukan senyawa. Jadi rumus kimia dalam bengsin itu sebenarnya tidak ada karena yang namanya bengsin itu bukan merupakan suatu senyawa melainkan terdiri dari dua atau lebih senyawa karbon yang dicampurkan dan yang dicampurkan dalam bengsin bukan campuran yang sederhana seperti pada air atau etanol. Bengsinpun bisa terdiri dari puluhan bahkan ratusan senyawa. Dan didalam bengsin tersebut ada berbagai jenis campuran hidrokarbon yang berbedah-bedah di dalamnya. Dan jenis senyawa hidrokarbon inilah yang paling banyak dalam bengsin seperti alkana rantai lurus dan sisanya berbagai macam senyawa hidrokarbon siklis dan aromatik dan bengsin diproduksi melalui distilasi fraksional minyak bumi. Dan produksi berbeda ladang minyak maka akan menghasilkan komposisi minyak bumi dan bengsin yang berbedah pula, dan minyak mentah tersebut terdiri dari ribuan campuran senyawa kimia.
Dan bengsin setelah itu dipisahkan dari minyak mentah dengan menggunakan proses penyulingan menurut perbedaan titik didih. Proses dalam pembuatan bengsin biasanya dikenal dengan nama distilasi fraksional. Proses distilasi akan menghasilkan kurang lebih 25% bengsin. Dan komposisi senyawa dalam bengsin sangat beragam jika beda wilayah geografis sumber minyak bumi maka akan menghasilkan komposisi yang berbeda pula. Berikut ini tabel komposisi campuran pada bengsin umumnya.
Komposisi senyawa dalam bensin sangat beragam. Beda wilayah geografis sumber minyak bumi akan menghasilkan komposisi yang berbeda pula. Berikut tabel komposisi campuran pada bensin pada umumnya.
Jenis Senyawa
Contoh
Persentase
Alifatik – Rantai Lurus
Heptana
30% – 50%
Alifatik – Cabang
Isooktana
Alifatik – Siklis
Siklopentana
20% – 30%
Aromatik
Etil benzena
20% – 30%

Jadi dari penjelasan atau urain diatas, kita dapat menyimpulkan tidak ada rumus kimia dalam bengsin karena bensin adalah campuran dari beberapa senyawa hidrokarbon. Kita mungkin bisa menuliskan rumus kimia dari senyawa-senyawa dalam bengsin tetapi kita tidak bisa menuliskan rumus kimia dalam bengsin itu sendiri yang bisa kita garis bawahi bengsin itu campuran yang sebagian besar terdiri dari senyawa hidrikarbon dan sebagian senyawa hidrokarbon yang ada dalam bensin mendidih pada kisaran suhu 50º sampai dengan 200º. Senyawa-senyawa kimia tersebut memiliki 6 sampai dengan 12 rantai karbon untuk setiap molekulnya.
Sumber
rumushitung.com › rumus kimia
https://id.wikipedia.org/wiki/Bensin


Friday, February 19, 2016

EFEK BORAKS





APAKAH YANG DINAMAKAN BORAKS ITU ?
Pasti kalian sudah pernah mendengarkan istilah boraks itu ?????  Boraks atau yang lebih dikenal oleh masyarakat sekitar dengan nama “bleng” yaitu serbuk kristal yang didalamnya mengandung boron, yang berwarna putih atau bisa disebut dengan transparan , tidak berbau ataupun larut dalam air. Dan boraks merupakan senyawa kimia dengan menggunakan nama lain dari boraks natrium tetraborat dan jika suatu boraks tersebut dilarutkan dalam air boraks tersebut akan menjadi natrium hidroksida serta asam boraks.
Dan boraks biasanya digunakan oleh suatu indrustri farmasi sebagai ramuan obat misalkan dalam salep, bedak, larutan kompres, obat kumur dan pembersih mulut yang didalamnya menggunakan boraks. Dan sifat kimia yang ada didalam boraks tersebut mempunyai rumus kimia Na2 B4 O2(H2O)10 dengan berat molekul 381,43 dan mempunyai kandungan boron yang sebesar 11,34% dan boraks juga biasanya larut dalam air , dan larutan yang ada dalam
FUNGSI BORAKS
boraks  sekitar 62,5 g/L dan pada suatu suhu 25 derajat celsius dan jika suatu suhu air semakin meningkat maka suatu kelarutan boraks dalam air akan semakin meningkat.
Boraks biasanya juga digunakan untuk antiseptik dan zat pembersih selain itu  juga boraks digunakan sebagai bahan baku pembuatan detergen , pengawaet kayu , membasmi hama dan lain-lain
PENYALAGUNAAN BORAKS
Biasanya boraks itu bisa disalah gunakan oleh suatu masyarakat sekitar dan sering ditemukan sejumlah produk pangan yang mengandung boraks seperti baso, tahu, mie basah menggunakan bahan tambahan boraks dan makan tersebut dijual bebas di pasaran dan disupermarke-supermarket dan banyak masyarat yang belum mengerti apa efek samping dari penggunaan borak sebagai bahan tambahan di bahan pangan tersebut.
Dan biasanya suatu pedagang tersebut mencampurkan boraks pada makanan yang akan dijual supaya makanan tersebut menjadi lebih kenyal dan semakin menarik untuk pembelih atau konsumen di pasar  supaya dagangan tersebut lebih cepet habis agar banyak yang membelihnya .
 untuk itu kita semua harus lebih berhati-hati lagi untuk memilih makanan yang baik untuk dikonsumsi oleh tubuh kita supaya tubuh kita menjadi lebih sehat dan tidak terkena penyakit dari penggunaan boraks tersebut.
EFEK NEGATIF BAGI TUBUH
Dampak atau efek negatif bagi tubuh yang sering mengkonsumsi makanan yang mengandung boraks akan berakibat buruk bagi kesehatan tubuh kita dan boraks akan menumpuk sedikit demi sedikit karena diserap oleh tubuh secara kumulatif. Dan jika kita sering mengkonsumsi makanan yang mengandung boraks terus menerus akan menyebabkan rusaknya membran sel hepar dan diikuti kerusakan pada parenkim hepar.
Dan pemakain boraks yang sedikit dan lama akan terjadi suatu akumulasi ( penimbunan ) pada suatu jaringan otak manusia , hati, lemak serta ginjal sedangkan pemakain boraks dalam jumlah yang banyak akan mengakibatkan seseorang menjadi demam, koma , depresi , dan apatis ( ganguan yang bersifat pada saraf )
Oleh karena itu kita semua harus lebih berhati-hati dalam memilih makanan yang akan kita makan supaya tubuh kita selalu sehat dan makanlah makanan yang memiliki kandungannya libih baik yaitu 4 sehat 5 sempurna.
Sumber