NUTRISI UNTUK MENDUKUNG PERKEMBANGAN OTAK BAYI

Nutrisi sangat penting otak manusia. Baik saat masih bayi, sudah dewasa ataupun sudah tua. Bahkan asupan nutrisi juga sangat penting bagi ibu hamil untuk bayi yang dikandungnya. Nutrisi tepat dan seimbang pada periode awal kehidupannya sangat menbantu perkembangan otak bayi. Kekurangan nutrisi dapat menyebabkan berbagai dampak negative. Efek kekurangan berbeda beda, tergantung jenis nutrisi dan kondisi fisik si Kecil.

Protein berperan penting dalam perkembangan otak si Kecil. Protein mengarahkan sel saraf dan memindahkannya ke tempat yang tepat di otak. Saraf tersebut yang membuat si Kecil mampu berfikir dan membuatpersepsi akan dunia lua di sekitarnya. Protein membantu optiimalkan perkembanganpanca indera si Kecil. Ibu menyusui bisa mengonsumsi makanan seperti daging, kacang kacangan, kacang kedelai, telur dan ikan sebagai sumber protein.

Si Kecil memiliki kebutuhan tinggi akan Dososahexaenoic Acid (DHA) untuk perkembangan otak yang optimal. DHA meningkatkan perkembangan psikomotorik dan perkembangan mental si Kecil. Asi mengandung DHA yang di butuhkan oleh bayi

KOLIN

Kolin diperlukan si Kecil, terutama saat ia dalam kandunga juga usia dini paska lahir. Kolin berguna untuk pembentukan tulang belakang dan perkembangan sel-sel otakmenurut penelitian, kolin terbukti meningkatkan fungsi kognitif si Kecil. Bayi bisa dapat asupan kolin seimbang dengan ASI. Sementara ibu menyusui sebaiknya mengonsumsi telur, kacang kedelai dan susu, sebagai sumber kolin

ASAM FOLAT

Asam folat penting bagi perkembangan otak si Kecil, terutama ketika berada dalam kandungan . Asan folat mampu mencegah resiko terjadinya spina bifida (cacat tabung saraf) dan terbentuknya tumor otak pada si Kecil. Angka Kecukupan Gizi Indonesia (AKG) 2013. Merekomendasikan Ibu hamiluntuk mengonsumsi 600 mcg asam folat.

Vitamin  B6 Dan B12

Vitamin B6 penting untuk pembentukan dan perkembangan system saraf pusat pada janin. Dalam masa perkembangan si Kecil, vitamin B6 diperlukan untuk perkembangan kemampuan anak dalam beradaptasi dengan lingkungannya. Vitamin B6 bisa didapatkan dari makanan seperti ikan tuna., daging, kacang kacangan,roti dan sereal. Sedangkan vitammi B12 membantu pembentukan myelin pada jaringan saraf si Kecil. Manfaat vitamin B12 bisa didapatkan pada daging sapi, daging kambing, ikan dan daging ayam.

Zat Besi

Si Kecilmembutuhkan zat besi agar otaknya bisa berkembang secara optima. Zat besi merupakan mineral yang dibutuhkan untuk pembentukan hemoglobin atau sel darah merah. Zat besi bisa diddapatkan melalui asupan daging, sayuran, telur dan sereal.

Seng

Seng membantu optimalkan fungsi dan kinerja seng berpearn untuk memproduksi sel darah putih agar tubuh mampu melawan infeksi. Seng juga memastikan sel didalam tubuhbisa selalu berkembam dan memperbaiki kerusakan yang terjadi. Makanan seperti daging sapi dan daging ayam ,merupakan sumber dari seng.

 Sekian pembahasan mengenai nutrisi untuk perkembangan otak bayi yang saya tulis mudah mudahan bermanfaat bagi penulis ataupun yang baca.

Sumber

Diba V. F. Retrieved maret 20, 2016, from http://vickafarahdiba.blogspot.com